Je suis tombé sur cette recette (en anglais) quand je cherchais des recettes pour Thermomix et je l'ai mise toute de suite de côté. A la base une recette inspirée par Nigella Lawson dont les recettes je trouve souvent trop sucrées à mon goût mais j'ai...
Lire la suiteCheesecake {My style}
I absolutely love cheesecake mais je suis souvent déçue car je tombe rarement sur le cheesecake de mes rêves. Ce que je recherche, c'est le côté crémeux, onctueux, citronné et gourmand et je pense que la perle rare se trouve quelquepart entre une recette...
Lire la suiteMacarons 'rose' {colorant naturel} ganache au chocolat à la cerise
More Macarons? Après mes Macarons 'gold' ganache au chocolat à la fève de tonka ,voici la dernière fournée que je suis fière de vous montrer car comme pour mes cupcakes j'ai privilègé les colorants naturels. Pour ces macarons, j'ai utilisé donc de la...
Lire la suiteTransferts pour chocolat maison {technique inside}
Cela fait déjà un petit moment que je vous promets quelques explications de la technique pour utiliser les transferts pour chocolat. Vous m'avez déjà vu m'amuser avec ces transferts pour mes {Cupcake day} Cupcakes chocolat blanc à l'orange et aussi pour...
Lire la suite{Cupcake day} Cupcakes chocolat blanc à l'orange
Oh yes - it's that time of year again.... Dorian's Cupcake Day est annoncé pour le 6 mars 2011. Un rendez-vous pour célébrer le cupcake, forcement j'y suis au rendez-vous! J'avais participé l'année dernière avec mes Cupcakes pink Champagne Cette année...
Lire la suiteBiscuits Citron Lavande au Chocolat {sans oeuf}
Je ne résiste pas à l'association citron-lavande et j'ai déjà fait de nombreuses recettes au citron et à la lavande dont mes Lemon Cheesecake & Lavendar Cupcakes Lemon & mes Lavendar Flower Cupcakes . Mais j'y résiste encore moins quand il s'agit de rajouter...
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