Faire son sucre glace à la vanille - quel plaisir - le vrai parfum de home baking! Un ingrédient que j'utiliserai pour parfumer mes Cupcakes British Retro qui vont être disponibles au Cupcake Camp ce week-end. Qui vient goûter?
Pour 150g de sucre vanillé:
Ingrédients:
150g de sucre en poudre
1 gousse de vanille
Préparation avec Thermomix:
1. Couper la gousse de vanille en 2 dans le sens de la longueur puis en 2 dans la largeur.
2. Mettre la vanille et le sucre dans le bol et mixer 1mn/ vitesse 9.
3. Conserver dans un pot hermétique.