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(N)ice cream

Si vous cherchez une recette de glace sans vous prendre la tête avec une sorbetière, voici la recette. 3 ingrédients, un mixeur (ou un fouet) puis la patience d'une nuit au congélateur et le tour est joué. Le lait concentré fait toute la différence dans cette recette car elle empêche la glace de trop durcir au congélateur.

(N)ice cream-2

Pour env. 8 boules de glace:

Ingrédients:

397g de lait concentré sucré(une boîte)

300g de crème entier

de la vanille selon vos goûts

(N)ice cream-1

 

Préparation:

1. Fouettez au batteur le lait concentré, la crème et la vanille.

2. Versez dans un récipient qui peut aller au congélateur.

3. Patientez une nuit.

4. Sortez 5 minutes avant de servir.

(N)ice cream-4

Un vrai parfum de lait concentré sucré... 

(N)ice cream-3

Maintenant que je suis officiellement en mode 'glaces'..d'autre recettes à venir très prochainement...

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Tag(s) : #(N)ICE CREAM