Si vous cherchez une recette de glace sans vous prendre la tête avec une sorbetière, voici la recette. 3 ingrédients, un mixeur (ou un fouet) puis la patience d'une nuit au congélateur et le tour est joué. Le lait concentré fait toute la différence dans cette recette car elle empêche la glace de trop durcir au congélateur.
Pour env. 8 boules de glace:
Ingrédients:
397g de lait concentré sucré(une boîte)
300g de crème entier
de la vanille selon vos goûts
Préparation:
1. Fouettez au batteur le lait concentré, la crème et la vanille.
2. Versez dans un récipient qui peut aller au congélateur.
3. Patientez une nuit.
4. Sortez 5 minutes avant de servir.
Un vrai parfum de lait concentré sucré...
Maintenant que je suis officiellement en mode 'glaces'..d'autre recettes à venir très prochainement...
