Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

 

Smoothie myrtille tonka-003

Un smoothie 'super speedy', parfumé et intense pour bien commencer la journée...J'utilise beaucoup la fève de tonka dans mes desserts pour son gôut épicé et légèrement fumé qui rappel à la fois la vanille, le chocolat, l'amande et le tabac: mes recettes à la féve de tonka

Smoothie myrtille tonka-002

Ingrédients pour 4 verres  

220g de lait demi-écrème bio

1 pot de 125g de yaourt nature entier bio

une banane

50g de myrtilles sauvages congelées

une demie fève de tonka râpée  Smoothie myrtille tonka

Préparation:

  1. Mettre tous ces ingrédients dans votre blender et mixer pour obtenir une texture 'smooth'.
  2. Verser dans 4 petites verres et déguster sans attendre.Smoothie myrtille tonka-004

Astuces: Pour utiliser la fève tonka, il faut la râper au dernier moment afin de préserver ses qualités organoleptiques. Le goût de la fève de tonka étant très intense, utiliser-la avec parcimonie !

Rendez-vous sur Hellocoton !

Tag(s) : #AMERICAN CREATIONS, #SMOOTHIE, #DRINKS