Miam miam pour cette variation de ma recette de lemon curd . Un curd au citron vert et à la fruit de la passion pour décorer vos cupcakes, élaborer une panna cotta (recette à suivre) ou un sorbet ou tout simplement pour rendre un yaourt nature gourmand....
Lire la suiteJus de pastèque à l'eau de rose de Grasse
En dehors des gourmandises que je partage sur mon blog, je suis aussi une adepte de jus et de smoothies surtout en été. Quand on achète une pastèque, on en a toujours trop et on manque de place au réfrigérateur. Voici une solution simple pour se rafraîchir...
Lire la suiteSorbet framboise litchi {pink}
Toujours dans la série de glaces, une recette délicieuse faite au Thermomix aux parfums délicats de framboise et de litchi. Pour env. 8 boules de glace: Ingrédients: 300g de framboises surgelés 200g de litchis surgelés (j'ai congelé le contenu d'une boîte...
Lire la suiteGlace au lait concentré {too good to be true}
Si vous cherchez une recette de glace sans vous prendre la tête avec une sorbetière, voici la recette. 3 ingrédients, un mixeur (ou un fouet) puis la patience d'une nuit au congélateur et le tour est joué. Le lait concentré fait toute la différence dans...
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