Une recette de Sébastien Gaudard, pâtissier et auteur du livre 'Agitateur de goût' et 'Le meilleur des desserts'. Ces truffes sont vraiment facile à réaliser et feront un beau cadeau fait maison pour les amateurs de chocolat et du thé...
Lire la suiteGâteau à la mousse au chocolat selon Gü {chocolate mousse cake recipe}
Quand j'ai vu que Gü a sorti un livre de recettes au chocolat ('Le livre du chocolat' en français), je n'ai pas hésité longtemps avant de me procurer un exemplaire. Je suis emballée de cette recette de Chocolate Mousse Cake. Je cherchais justement...
Lire la suiteConfiture de lait {dulce de leche recipe}
Un pur bonheur cette confiture de lait. Une boîte de lait concentré sucré, de la de fleur de sel et une cocotte, c'est tout! We just loved this Dulce de leche recipe . All you need is a tin of sweetened condensed milk, a sprinkle of...
Lire la suiteLemon drizzle cake
Une recette vraiment simple du week-end pour les lemon lovers. J'ai ressorti mes moules à cake Greengate pour l'occasion. Un rayon de soleil au goûter! Ingrédients pour le cake: 75g de beurre doux à température ambiante 110g...
Lire la suiteKey Lime Pie {une tarte avec du 'zing'}
Back to blogging avec une recette de Key Lime Pie pour prolonger les rêves d'été. J'ai goûté à mon premier Key Lime Pie sur une petite plage paradisiaque des Keys en Floride. 8 ans après je tente la recette (adaptée de la recette de Ryan du Great...
Lire la suiteFondants myrtilles et framboises à la lavande
Des fondants aux fruits des saison et à la lavande - une jolie recette à faire et à refaire... Ingrédients pour 6 tasses 60g de beurre demi-sel 2 oeufs 60g de sucre glace 60g de chocolat noir à 70% 25g de farine 120g de fruits rouges de saison...
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