Top articles
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Panna cotta au lait concentré sucré et au citron {Lemon Panna Cotta}
La panna cotta figure parmi mes desserts préférés. Quand j'ai vu une version signée par Jérôme Chaucesse, chef pâtissier du Crillon à Paris, je n'ai pas hésité à tester. J'ai ajouté ma petite touche avec quelques gouttes d'huile essentielle culinaire...
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Cupcakes Tout Chocolat Pour Pâques
Un cupcake bien chocolaté pour Pâques. J'ai utilisé la même base que pour mes Cupcakes Double Chocolat Ganache Framboise Vanille puisque je trouve que cette génoise est parfaite à mon goût et donne des cupcakes super moelleux....Après je me suis amusée...
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Adorables oeufs DIY {à la mousse au chocolat} de Pâques
Idée adorable, rapide et simple pour ce week-end de Pâques. Du succès garantie auprès des enfants. Il suffit d'utiliser votre recette préférée de mousse au chocolat, faire quelque petits lapins ou oeufs avec du bon chocolat (des moules en silicone se...
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Cupcake à l'eau de Rose pour La Fête des Mères
Un cupcake réalisé avec amour et parfumé délicatement à l'eau de rose de Grasse. Avec cette recette en toute tendresse, je participe au jeu Maman Je T'aime sur le blog Pêchés Mignons Ingrédients (pour 10 cupcakes/ fairy cakes): 100g de beurre a température...
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Idées à croquer pour la fête des mères {DIY free printables et recette}
Cupcake à l'eau de Rose pour La Fête des Mères Une petite réédition de recette pour la fêté des mères aujourd 'hui et quelques idées inspirantes pour vous aider avec vos préparatifs pour le 3 juin. Suivez les liens, découvrez ces jolis blogs et imprimez!...
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Truffes 'boules de neige' caramel au beurre salé {et bonnes fêtes...}
Une délicieuse recette de truffes chocolat-caramel au beurre salé que j'ai adapté du livre C'est fort en chocolat de Trish Deseine - simple et efficace et parfaite comme recette rapide pour les fêtes de fin d'année. Il me reste juste à souhaiter à toutes...
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Sorbet framboise litchi {pink}
Toujours dans la série de glaces, une recette délicieuse faite au Thermomix aux parfums délicats de framboise et de litchi. Pour env. 8 boules de glace: Ingrédients: 300g de framboises surgelés 200g de litchis surgelés (j'ai congelé le contenu d'une boîte...
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Le goûter de minuit pour Père Noël et ses rennes
Shhhhhhhhh, c'est le 'midnight snack' en avant-première qui attendra Père Noël chez demain soir à minuit. Une tradition anglo-saxonne que j'ai toujours adoré et que j'ai décidé de garder pour le bonheur de mes enfants. Un whisky pour le père noël, des...
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Christmas Spiced Shortbread and DIY box {Cookie Swap 2011}
Un petit moment depuis mon dernier post mais aujourd 'hui je suis de retour avec mon Christmas Spiced Shortbread pour le Cookie Swap 2011 organisé depuis les États-Unis par Julie de The Little Kitchen et Lindsay de Love & Olive Oil L'idée était d'envoyer...
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Vanille Kipferl de Christophe Felder pour un goûter de L'Avent...
Il s'agit une recette de Christophe Felder que j'adore faire à cette période de l'année. Une recette qui me rappelle tellement de mes années passés en Allemagne (en effet, j'ai passé 3 ans en Allemagne avant d'arriver en France). C'est une recette classique...
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Les truffes maison aux épices de Noël
En début de mois de décembre j'ai eu la chance de participer à l'atelier follement chocolat de Dorian ou j'ai découvert la recette de chez Barry de Truffes. Et quelle incroyable découverte! J'ai retrouvé le plaisir de faire des truffes maison que j'ai...
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Cupcakista Presente Son Nouveau Blog Laboratoire a Cupcakes...
Maman anglaise avec un âme artistique, une "French touch" et une grande passion pour la magie de ces petits gateaux de fées (comme on les nomme en Angleterre) depuis mon enfance, je me lance aujourd hui dans un blog style laboratoire a cupcakes avec beaucoup...
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Ma Recette Cupcakes 'Lemon & Lavender Flowers' - Citron & Fleurs de Lavande
J'adore la fusion des parfums de cette recette de Cupcakes... Ingrédients (pour 12 grands cupcakes): 55g de beurre a température ambiante 200g de sucre extra fin 2 petits oeufs (ou un grand) 160g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 160ml de...
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Ma Recette Muffins Façon Cheesecake à la Framboise pour la 19ième édition de Muffins Monday
Un muffin dédié aux adeptes de Cheesecake... Voici ma (première) participation à la 19ième édition de Muffins Monday sur le thème 'dessert'. J'ai décidé de m'inspirer d'un de mes desserts préfères : le cheesecake à la framboise J'adore l'association sucré-salé...
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Ma Recette Cupcakes Coeur Fondant au Chocolat à l'Orange & au Gingembre Confit
Un cupcake aux épices d'hiver, un coeur fondant au chocolat, de l'orange & du gingembre confit.. nappé avec de la mousse au chocolat maison ... Ingrédients (pour 12 grands cupcakes/ fairy cakes/ muffins): 70g de beurre à température ambiante 240g de sucre...
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Ma Recette Cupcakes Chocolat - Piment 'Hot' pour le Saint Valentin
Un cupcake pimenté pour le St Valentin! Ingrédients (pour 12 grands cupcakes): 70g de beurre a température ambiante 240g de sucre extra fin 2 petits oeufs (ou un grand) 35g poudre de cacao 1 cuillère à café de vanille bourbon 170g de farine 2.5 cuillères...
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Cupcakes Chocolat Framboise pour le St Valentin Inspiration Pierre Hermé
Un cupcake 'Saint Valentin' pour les adeptes du Chocolat inspiré par le 'Gâteau de Suzy' et 'La Tarte au Chocolat, aux Framboises et au Vinaigre Balsamique' de Pierre Hermé .... J'adore! Ingrédients (pour 12 grands cupcakes): 250g de beurre a température...
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Ma Recette Cupcakes au Pavot et au Citron
Un cupcake raffiné et très moelleux grâce au lait fermenté... Ingrédients (pour 12 grands cupcakes): 55g de beurre a température ambiante 200g de sucre extra fin 2 petits oeufs (ou un grand) 160g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 1 pincée...
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Muffins Pur 'LOVE' pour le Muffin Monday 20#
Un muffin 'LOVE' pour le Muffin Monday 20# organisé par Mélanie (la gagnante du Muffin Monday 19#) du blog Une Irrésistible envie Un muffin juste pour le fun parce que cette fois-ci je ne participe pas au concours car j'ai l'honneur de faire partie du...
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Votez pour Mon Cupcake Thème 'L'atelier des Artistes et des Peintres'
Venez nombreux voter pour mon cupcake avant le 13 février 2010 chez TABCREA Juste pour le fun, voici ma proposition pour le défi de TABCREA - un cupcake sur le thème 'L'atelier des Artistes et des Peintres'. Il suffit de laisser un petit commentaire sur...
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Mes Cupcakes al Fresco Framboise Citron Cannelle
Une de mes recettes préférées. Une fusion de framboises, de la cannelle et du citron... Ingrédients (pour 12 cupcakes/ fairy cakes/ muffins): 150g de beurre a température ambiante 85g de sucre extra fin 2 petits oeufs (ou un grand) 1 cuillère à café de...
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Ma Recette Cupcakes Banane Cannelle
Un effet bien moelleux grâce à la banane...Un cupcake qui garde sa texture plusieurs jours... Ingrédients (pour 12 grands cupcakes/ muffins/ fairy cakes): 140g de beurre a température ambiante 230g de sucre extra fin 3 petits oeufs 200g de farine un sachet...
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Ma Recette Cupcakes Fraise - Vanille et Crème Vinaigre Balsamique
Plus de grandes caissettes à la maison alors voici une création petite taille. Une envie de fraises aujourd'hui donc une recette inspiration estivale en attendant que les beaux jours reviennent... Ingrédients (pour 12 petits cupcakes, muffins ou fairy...
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Cupcakes Lemon Curd Vanille
Mon premier cupcake avec mon nouveau Kitchenaid avec un topping qui figure parmi mes favoris...le lemon curd Ingrédients (pour 12 grands cupcakes, muffins ou fairy cakes): 55g de beurre a température ambiante 200g de sucre extra fin 2 petits oeufs (ou...
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Cupcakes Rose Champagne pour le 2nd Cupcakes Day
Avec ces cupcakes rose-champagne, je participe au 2nd CUPCAKES DAY de Dorian Ingrédients (pour 12 grands cupcakes, muffins ou fairy cakes): 55g de beurre a température ambiante 200g de sucre extra fin 2 petits oeufs (ou un grand) 160g de farine 2 cuillères...